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2024年1月5日，由中(zhōng)國食品科學技術學會主辦的“2023年食品安全與健康熱點科學解讀媒體(tǐ)溝通會”在金华舉辦，陳君石、孫寶國、謝明勇、單楊等多位來自食品科技界的院士及專家學者對阿斯巴甜、預制菜等熱點話(huà)題，進行了權威的
查看詳情“食品标簽”是消費(fèi)者獲取預包裝食品信息的重要途徑，是傳遞産品信息的重要載體(tǐ)。除了标簽内容需要符合法規要求外(wài)，對标簽上的字體(tǐ)高度也有要求，對此，浦江县贝婴房工贸有限公司進行了彙總整理，供大(dà)家參考。1 普通食品1.1 通用要求《食
查看詳情2023年11月8日，商(shāng)務部等5部門關于公布中(zhōng)華老字号複核結果的通知(zhī)，共有33個省（市）的1000個品牌通過複核，附條件通過73個（要求在6個月内予以整改），移出55個。商(shāng)務部等部門于2023年1月6日聯合印發的《中(zhōng)華老字号示範創建管理
查看詳情特殊醫學用途配方食品，是指爲滿足進食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂或者特定疾病狀态人群對營養素或者膳食的特殊需要，專門加工(gōng)配制而成的配方食品，包括适用于0月齡至12月齡的特殊醫學用途嬰兒配方食品和适用于1歲以上
查看詳情問：我(wǒ)司欲銷售牛脊髓，其配料爲牛脊髓、飲用水、食用鹽，儲存條件爲-18°C以下(xià)冷凍儲存。想要咨詢一(yī)下(xià)，配料中(zhōng)添加的飲用水僅用于冷凍牛脊髓，且在-18°C以下(xià)冷凍時飲用水也爲固态，在這種情況下(xià)是否需要标注固形物(wù)含量。
查看詳情上海市嘉定區市場監督管理局行政處罰決定書(shū)當事人：上海某馨食品有限公司統一(yī)社會信用碼：9131011479********法定代表人：蔣某住所：嘉定區**鎮**路**号2023年8月14日，我(wǒ)局先後收到舉報，反映上海某馨食品有限公司生(shēng)産的花生(shēng)标簽
查看詳情本月，各政府監管機構陸續發布了一(yī)些食品相關的重要法規标準、征求意見稿及公告。其中(zhōng)，國家衛生(shēng)健康委員(yuán)會發布了關于征求《食品安全國家标準 食品添加劑 黃原膠》等21項食品安全國家标準（征求意見稿）意見的函；市場監
查看詳情學校、幼兒園食堂等集中(zhōng)用餐單位的食品安全關乎廣大(dà)師生(shēng)和家庭的生(shēng)命健康。各地市場監管部門按照總局部署，深入開(kāi)展民生(shēng)領域執法“鐵拳”行動，持續加強對學校、幼兒園食堂等集中(zhōng)用餐單位及其配餐單位的日常監管，嚴厲
查看詳情各市、省直管縣（市）市場監督管理局：修訂後的《安徽省特殊食品經營管理辦法》已經省局局長辦公會議審議通過，現印發給你們，請遵照執行。原省市場局制定的《安徽省特殊食品經營管理辦法（試行）》（皖市監特食〔2022〕
查看詳情各市、省直管縣（市）市場監督管理局：《安徽省食品小(xiǎo)作坊小(xiǎo)餐飲食品攤販落實食品安全主體(tǐ)責任監督管理辦法》已經局長辦公會審議通過，現印發給你們，請遵照執行。安徽省市場監督管理局2023年12月20日安徽省食品小(xiǎo)作坊小(xiǎo)餐
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