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【權威】關于發布《保健食品原料目錄 營養素補充(2020年版)》《允許保健食品聲稱的保健功能目錄 營養素補充劑(2020年版)》的公告

  • 日期:2020-12-01
  • 來源:國家市場監督管理總局
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根據《中(zhōng)華人民共和國食品安全法》、《保健食品原料目錄與保健功能目錄管理辦法》等規定,國家市場監督管理總局會同國家衛生(shēng)健康委員(yuán)會、國家中(zhōng)醫藥管理局調整發布《保健食品原料目錄 營養素補充劑(2020年版)》和《允許保健食品聲稱的保健功能目錄 營養素補充劑(2020年版)》,自2021年3月1日起施行,以往發布的有關目錄與本版本不一(yī)緻的,以本版本爲準。

  附件:1.《保健食品原料目錄 營養素補充劑(2020年版)》 

     2.《允許保健食品聲稱的保健功能目錄 營養素補充劑(2020年版)》 

市場監管總局   衛生(shēng)健康委

中(zhōng)醫藥局

2020年11月23日

附件1

《保健食品原料目錄 營養素補充劑(2020年版)》 

原料名稱

每日用量

功效

營養素

化合物(wù)

名稱

标準依據*

适用範圍

功效

成分(fēn)

适宜

人群

最低值

最高值


碳酸鈣

GB1886.214《碳酸鈣(包括輕質和重質碳酸鈣)》

所有人群

Ca(以Ca計,mg

 13

120

500

補充鈣

醋酸鈣

GB1903.15   《醋酸鈣(乙酸鈣)》

4歲以上人群

46

150

700

氯化鈣

GB1886.45《氯化鈣》

所有人群

710

200

800

檸檬酸鈣

GB1903.14《檸檬酸鈣》

所有人群

1113

250

1000

葡萄糖酸鈣

GB15571《葡萄糖酸鈣》

所有人群

乳酸鈣

GB1886.21《乳酸鈣》

4歲以上人群

1417

200

800

磷酸氫鈣

GB1886.3《磷酸氫鈣》

所有人群

成人

200

1000

磷酸二氫鈣

GB25559《磷酸二氫鈣》

4歲以上人群

孕婦

200

800

磷酸三鈣(磷酸鈣)

GB25558《磷酸三鈣》

所有人群

硫酸鈣

GB1886.6《硫酸鈣》

所有人群

乳母

200

1000

L-乳酸鈣

GB25555 L-乳酸鈣》

所有人群

甘油磷酸鈣

中(zhōng)國藥典《甘油磷酸鈣》

4歲以上人群

檸檬酸蘋果酸鈣

GB1903.18《檸檬酸蘋果酸鈣》

4歲以上人群

 

 

 

 

 

 

 

 

 

碳酸鎂

GB25587《碳酸鎂》

所有人群

 

 

Mg(以Mg計,mg

 

 

 

 

 

 

46

30

200

 

 

 

補充鎂

 

 

 

 

 

 

補充鎂

硫酸鎂

GB29207《硫酸鎂》

所有人群

710

45

250

1113

60

300

氧化鎂

GB1886.216《氧化鎂(包括重質和輕質)》

所有人群

1417

65

300

成人

65

350

氯化鎂

GB25584《氯化鎂》

所有人群

孕婦

70

350

乳母

70

400

L-蘇糖酸鎂

衛生(shēng)計生(shēng)委公告2016年第8

所有人群

 

葡萄糖酸鎂

GB1903.29《葡萄糖酸鎂》

 

所有人群

磷酸氫二鉀

GB25561《磷酸氫二鉀》

所有人群

K(以K計,mg

46

250

1200

補充鉀

磷酸二氫鉀

GB25560《磷酸二氫鉀》

所有人群

710

300

1500

1113

400

2000

氯化鉀

GB25585《氯化鉀》

所有人群

1417

400

2200

檸檬酸鉀

GB1886.74《檸檬酸鉀》

所有人群

成人

400

2000

孕婦

400

2000

碳酸鉀

GB25588《碳酸鉀》

4歲以上人群

乳母

500

2400

葡萄糖酸鉀

GB1903.41《葡萄糖酸鉀》

所有人群

硫酸錳

GB29208《硫酸錳》

所有人群

Mn(以Mn計,mg

46

0.3

1.5

補充錳

710

0.5

2.5

1113

0.6

3.5

葡萄糖酸錳

GB1903.7《葡萄糖酸錳》

所有人群

1417

0.8

3.8

成人

1.0

4.0

孕婦

1.0

4.0

乳母

1.0

4.0

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

葡萄糖酸亞鐵

GB1903.10《葡萄糖酸亞鐵》

所有人群

 

 

Fe(以Fe計,mg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fe(以Fe計,mg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fe(以Fe

 

計,mg

13

1.5

7.0

 

 

 

補充鐵

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

補充鐵

富馬酸亞鐵

中(zhōng)國藥典《富馬酸亞鐵》

所有人群

46

2.0

8.0

硫酸亞鐵

GB29211 《硫酸亞鐵》

所有人群

710

2.5

10.0

乳酸亞鐵

GB6781 《乳酸亞鐵》

4歲以上人群

1113

3.5

15.0

1417

3.5

15.0

琥珀酸亞鐵

國家藥品标準WS1-(X-005)-2001Z

《琥珀酸亞鐵》

GB   1903.38《琥珀酸亞鐵》

4歲以上人群

成人

5.0

20.0

孕婦

5.0

20.0

乳母

5.5

20.0

焦磷酸鐵

GB1903.16《焦磷酸鐵》

所有人群

檸檬酸鐵

GB1903.37《檸檬酸鐵》

所有人群

檸檬酸亞鐵鈉

國家衛生(shēng)健康委員(yuán)會公告2018年第8

所有人群

硫酸鋅

GB25579 《硫酸鋅》

所有人群

Zn(以Zn計,mg

13

0.8

3.0

補充鋅

檸檬酸鋅

中(zhōng)國藥典《枸橼酸鋅》

所有人群

46

1.0

5.0

檸檬酸鋅(三水)

衛生(shēng)計生(shēng)委公告2013年第5

所有人群

710

1.5

6.0

葡萄糖酸鋅

GB8820《葡萄糖酸鋅》

所有人群

1113

1.5

8.0

1417

2.0

10.0

氧化鋅

GB1903.4《氧化鋅》

所有人群

成人

3.0

15.0

孕婦

2.0

10.0

乳酸鋅

GB1903.11《乳酸鋅》

所有人群

乳母

2.0

10.0

乙酸鋅

GB1903.35《乙酸鋅》

所有人群

氯化鋅

GB1903.34《氯化鋅》

所有人群

亞硒酸鈉

GB1903.9《亞硒酸鈉》

所有人群

Se(以Se計,µg

46

5

30

補充硒

富硒酵母

國家藥品标準WS1-(x-005)-99Z《硒酵母》

GB1903.21《富硒酵母》

 

4歲以上人群

710

8

40

1113

10

50

L--甲基

硒代半胱氨酸

GB1903.12   L--甲基硒代半胱氨酸》

4歲以上人群

1417

10

60

成人

10

100

孕婦

10

60

乳母

15

80

硒化卡拉膠

GB1903.23《硒化卡拉膠》

4歲以上人群

硒蛋白(bái)

GB1903.28《硒蛋白(bái)》

4歲以上人群

硫酸銅

GB29210《硫酸銅》

所有人群

Cu(以Cu計,mg

46

0.1

0.3

補充銅

710

0.1

0.4

1113

0.1

0.5

葡萄糖酸銅

GB1903.8《葡萄糖酸銅》

所有人群

1417

0.2

0.6

成人

0.2

1.5

孕婦

0.2

0.7

乳母

0.3

1.0

維生(shēng)素A

醋酸視黃酯

GB14750《維生(shēng)素AGB1903.31《醋酸視黃酯(醋酸維生(shēng)素A)》

所有人群

維生(shēng)素A(以視黃醇計,µg

13

50

300

補充維生(shēng)素A

46

60

400

棕榈酸視黃酯

GB29943《棕榈酸視黃酯(棕榈酸維生(shēng)素A)》

所有人群

710

80

500

1113

100

700

β-胡蘿蔔素

GB8821β-胡蘿蔔素》

所有人群

1417

130

800

GB28310 β-胡蘿蔔素》(發酵法)

成人

160

800

衛生(shēng)計生(shēng)委2012年第6号公告

孕婦

120

800

乳母

200

1200

維生(shēng)素D

維生(shēng)素D2

GB14755《維生(shēng)素D2(麥角鈣化醇)》

所有人群

維生(shēng)素D2(以麥角鈣化醇計,µg

13

 

 

2.0

10.0

補充維生(shēng)素D

46

2.0

15.0

710

2.0

15.0

1113

2.0

15.0

維生(shēng)素D3

中(zhōng)國藥典《維生(shēng)素D3

所有人群

維生(shēng)素D3(以膽鈣

化醇計,µg

 

1417

2.0

15.0

成人

2.0

15.0

孕婦

2.0

15.0

乳母

2.0

15.0

維生(shēng)素B1

鹽酸硫胺素

GB14751《維生(shēng)素B1(鹽酸硫胺素)》

所有人群

維生(shēng)素B1(以硫胺素計,mg

13

0.1

0.6

補充維生(shēng)素B1

46

0.2

1.5

710

0.2

1.5

1113

0.3

2.0

硝酸硫胺素

中(zhōng)國藥典《硝酸硫胺》

GB1903.20《硝酸硫胺素》

所有人群

1417

0.3

2.0

成人

0.5

20.0

孕婦

0.3

2.5

乳母

0.3

2.5

維生(shēng)素B2

核黃素

GB14752《維生(shēng)素B2(核黃素)》

所有人群

維生(shēng)素B2(以核黃素計,mg

13

0.1

0.6

補充維生(shēng)素B2

46

0.2

1.5

710

0.2

1.5

1113

0.3

2.0

核黃素5’-磷酸鈉

GB28301《核黃素5’-磷酸鈉》

所有人群

1417

0.3

2.0

成人

0.5

20.0

孕婦

0.3

2.5

乳母

0.3

2.5

維生(shēng)素B6

鹽酸吡哆醇

GB14753 《維生(shēng)素B6(鹽酸吡哆醇)》

所有人群

維生(shēng)素B6(以吡哆醇計,mg

13

0.1

0.6

補充維生(shēng)素B6

46

0.2

1.5

710

0.2

1.5

1113

0.3

2.0

1417

0.3

2.0

成人

0.5

10.0

孕婦

0.3

2.5

乳母

0.3

2.5

維生(shēng)素B12

氰钴胺

中(zhōng)國藥典《維生(shēng)素B12

所有人群

維生(shēng)素B12(以钴胺素計,µg

13

0.2

1.0

補充維生(shēng)素B12

46

0.2

1.5

710

0.3

2.0

1113

0.4

2.5

1417

0.5

3.0

成人

0.5

10

孕婦

0.6

5.0

乳母

0.6

5.0

煙酸(尼克酸)

煙酸

GB14757《煙酸》

所有人群

煙酸(以煙酸計,mg

13

1.0

5.0

補充煙酸

46

1.5

7.5

710

2.0

10.0

1113

2.5

12.0

1417

3.0

15.0

成人

3.0

15.0

孕婦

2.5

15.0

乳母

3.0

15.0

煙酰胺

中(zhōng)國藥典《煙酰胺》

所有人群

煙酰胺(以煙酰胺計,mg

13

1.0

7.0

46

1.5

9.0

710

2.0

13.0

1113

2.5

15.0

1417

3.0

18.0

成人

3.0

50.0

孕婦

2.5

15.0

乳母

3.0

18.0

葉酸

葉酸

GB15570《葉酸》

所有人群

葉酸(以葉酸計,µg

13

30

150

補充葉酸

46

40

200

710

50

250

1113

70

350

1417

80

400

成人

80

500

孕婦

110

500

乳母

110

500

生(shēng)物(wù)素

D-生(shēng)物(wù)素

國家藥品标準   WS-10001-(HD-1052)-2002D-生(shēng)物(wù)素》

GB1903.25D-生(shēng)物(wù)素》

所有人群

生(shēng)物(wù)素(以生(shēng)物(wù)素計,µg

13

3

15

補充生(shēng)物(wù)素

46

4

25

710

5

30

1113

7

45

1417

8

50

成人

10

100

孕婦

8

50

乳母

10

60

膽堿

酒石酸膽堿

國家藥品标準   WS-10001-(HD-1250)-2002《重酒石酸膽堿》

所有人群

膽堿(以膽

堿計,mg)

13

40

240

補充膽堿

46

50

300

710

60

400

1113

80

500

1417

90

600

成人

100

1000

孕婦

80

500

乳母

100

700

氯化膽堿

GB1903.36《氯化膽堿》

所有人群

維生(shēng)素C

L-抗壞血酸

GB14754《維生(shēng)素C(抗壞血酸)》

所有人群

維生(shēng)素C(以L-抗壞血酸計,mg

13

6

60

補充維生(shēng)素C

46

10

100

L-抗壞血酸鈉

GB1886.44《抗壞血酸鈉》

所有人群

710

10

100

1113

15

150

L-抗壞血酸鈣

GB1886.43《抗壞血酸鈣》

所有人群

1417

20

200

成人

30

500

抗壞血酸棕榈酸酯

GB1886.230《抗壞血酸棕榈酸酯》

4歲以上人群

孕婦

25

250

乳母

30

300

維生(shēng)素K

維生(shēng)素K1

中(zhōng)國藥典《維生(shēng)素K1

所有人群

維生(shēng)素K(以植物(wù)甲萘醌計,µg

46

10

60

補充維生(shēng)素K

710

10

70

1113

15

90

1417

15

100

成人

15

100

孕婦

15

100

乳母

15

100

維生(shēng)素K2

(發酵法)

衛生(shēng)計生(shēng)委公告2016

8

所有人群

維生(shēng)素K2(以七烯甲萘醌計,µg

 

泛酸

D-泛酸鈣

中(zhōng)國藥典《泛酸鈣》

所有人群

泛酸(以泛酸計,mg

13

0.4

2.0

補充泛酸

46

0.5

5.0

710

0.7

7.0

1113

0.9

9.0

1417

1.0

10.0

成人

1.0

20.0

孕婦

1.0

10.0

乳母

1.0

10.0

D-泛酸鈉

GB1903.32D-泛酸鈉》

所有人群

維生(shēng)素E

D-α-生(shēng)育酚

GB1886.233《維生(shēng)素E

所有人群

維生(shēng)素E(以d-α-生(shēng)育酚計, mg

46

1.5

9.0

補充維生(shēng)素E

D-α-醋酸生(shēng)育酚

所有人群

D-α-琥珀酸生(shēng)育酚

所有人群

710

2.0

14.0

1113

3.0

25.0

dl -α-醋酸生(shēng)育酚

GB14756《維生(shēng)素Edl -α-醋酸生(shēng)育酚)》

所有人群

1417

3.0

25.0


成人

5.0

150

dl -α-生(shēng)育酚

GB29942《維生(shēng)素Edl -α-生(shēng)育酚)》

 

所有人群

孕婦

3.0

25.0

維生(shēng)素E琥珀酸鈣

GB1903.6《維生(shēng)素E琥珀酸鈣》

4歲以上人群

乳母

4.0

30.0

β-胡蘿蔔素

 

 

 

β-胡蘿蔔素

GB 8821 β-胡蘿蔔素》

成人

β-胡蘿蔔素(mg

成人

1.5

5

補充β-胡蘿蔔素

GB 28310β-胡蘿蔔素(發酵法)》

成人

成人

1.5

5

GB 31624《天然胡蘿蔔素》

成人

成人

1.5

7

衛生(shēng)計生(shēng)委2012年第6号公告

成人

成人

1.5 

5

 标準依據*:當标準更替時參考最新标準内容

 

附件2

《允許保健食品聲稱的保健功能目錄 營養素補充劑(2020年版)》

保健功能

保健功能

備注

補充維生(shēng)素、礦物(wù)質

包括補充:鈣、鎂、鉀、錳、鐵、鋅、硒、銅、維生(shēng)素A維生(shēng)素D、維生(shēng)素B1、維生(shēng)素B2、維生(shēng)素B6、維生(shēng)素B12、煙酸(尼克酸)、葉酸、生(shēng)物(wù)素、膽堿、維生(shēng)素C、維生(shēng)素K、泛酸、維生(shēng)素E、β-胡蘿蔔素

保健功能釋義

保健功能

釋義

補充鈣

鈣是人體(tǐ)骨骼和牙齒的主要組成成分(fēn),許多生(shēng)理功能也需要鈣的參與。

鈣是骨骼和牙齒的主要成分(fēn),并維持骨密度。

鈣有助于骨骼和牙齒的發育。

鈣有助于骨骼和牙齒更堅固。

補充鎂

鎂是能量代謝、組織形成和骨骼發育的重要成分(fēn)。

補充鐵

鐵是血紅細胞形成的重要成分(fēn)。

鐵是血紅細胞形成的必需元素。

鐵對血紅蛋白(bái)的産生(shēng)是必需的。

補充鋅

鋅是兒童生(shēng)長發育的必需元素。

鋅有助于改善食欲。

鋅有助于皮膚健康。

補充維生(shēng)素A

維生(shēng)素A有助于維持暗視力。

維生(shēng)素A有助于維持皮膚和黏膜健康。

補充維生(shēng)素D

 

維生(shēng)素D可促進鈣的吸收。

維生(shēng)素D有助于骨骼和牙齒的健康。

維生(shēng)素D有助于骨骼形成。

補充維生(shēng)素B1

維生(shēng)素B1是能量代謝中(zhōng)不可缺少的成分(fēn)。

維生(shēng)素B1有助于維持神經系統的正常生(shēng)理功能。

補充維生(shēng)素B2

維生(shēng)素B2有助于維持皮膚和黏膜健康。

維生(shēng)素B2是能量代謝中(zhōng)不可缺少的成分(fēn)。

補充維生(shēng)素B6

維生(shēng)素B6有助于蛋白(bái)質的代謝和利用。

補充維生(shēng)素B12

維生(shēng)素B12有助于紅細胞形成。

補充煙酸

煙酸有助于維持皮膚和黏膜健康。

煙酸是能量代謝中(zhōng)不可缺少的成分(fēn)。

煙酸有助于維持神經系統的健康。

補充葉酸

葉酸有助于胎兒大(dà)腦和神經系統的正常發育。

葉酸有助于紅細胞形成。

葉酸有助于胎兒正常發育。

補充維生(shēng)素C

維生(shēng)素C有助于維持皮膚和黏膜健康。

維生(shēng)素C有助于維持骨骼、牙龈的健康。

維生(shēng)素C可以促進鐵的吸收。

維生(shēng)素C有抗氧化作用。

補充泛酸

泛酸是能量代謝和組織形成的重要成分(fēn)。

補充維生(shēng)素E

維生(shēng)素E有抗氧化作用。

注:保健功能釋義按照現行的《食品安全國家标準 預包裝食品營養标簽通則》(GB28050)附錄D 内容進行标注;保健食品标簽中(zhōng)可使用釋義中(zhōng)相應的一(yī)條或多條營養成分(fēn)功能聲稱标準用語。不得對功能聲稱用語進行任何形式的删改、添加或合并。