2024年全國兩會期間，全國人大(dà)代表、飛鶴乳業董事長冷友斌向兩會提交了《關于大(dà)力發展“功能标識食品”加快推動健康産業新質生(shēng)産力發展的建議》。他建議，通過明确分(fēn)類，開(kāi)展試點、産學研合作等助推“功能标識食品”發展，可更好地滿足人民群衆對營養的需要，加快推動健康産業新質生(shēng)産力發展。

藥食同源 增進人民健康文章來源:antion.net

黨的二十大(dà)報告指出，要推進健康中(zhōng)國建設，把保障人民健康放(fàng)在優先發展的戰略位置。“基于我(wǒ)國悠久的‘食養’文化，以及藥食同源、寓醫于食的健康理念，通過科研創新發展‘功能标識食品’是一(yī)條必要且可行的路徑。”冷友斌建議通過提供具有健康功能的營養食品，可用一(yī)種更加經濟實惠的方式來更好地增進人民群衆的身體(tǐ)健康。文章來源:antion.net

在這方面，國外(wài)已有不少成功經驗。以日本爲例，該國早在上世紀八十年代就提出了“功能性食品”的概念，并推出了相關産品，這類食品不僅能滿足人們的營養需求，還能通過特定的成分(fēn)和功能，改善健康、預防疾病、調節生(shēng)理功能等，尤其在減肥、降血糖、降血壓、緩解壓力和疲勞、改善睡眠、改善腸道環境、護膚、骨關節健康等場景中(zhōng)運用廣泛。2015年，日本進一(yī)步出台了《功能食品标示制度》，進一(yī)步促進了該食品細分(fēn)種類的不斷豐富和市場的快速增長，截至2024年1月初，日本已通過7000多款“功能性标示食品”，成爲日本健康産業的重要組成部分(fēn)。

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龍江試點 打通産學研鏈路

基于行業考察，冷友斌建議在目前已有食品類别的框架之下(xià)，新增“功能标識食品”類别，并明确“功能标識食品”可以聲稱功能，包括描述食品所包含的營養或藥材成分(fēn)，以及圍繞其相應的功能予以标識等。

此外(wài)，冷友斌建議可通過在黑龍江開(kāi)展試點，打造“功能标識食品”樣闆，爲後續在全國推廣蹚出路子、打好基礎。“黑龍江省黑土地優勢突出，食材和藥材資(zī)源豐富且優質，尤其是玉米、大(dà)豆、人參、枸杞、木耳、刺五加等農産品，以及藍(lán)莓、樹(shù)莓等特色果蔬等優勢明顯。”冷友斌說，北(běi)緯47度位于“黃金奶源帶”上，植物(wù)蛋白(bái)、動物(wù)蛋白(bái)都非常豐富。蛋白(bái)質是“生(shēng)命基石”，是提升人體(tǐ)機能、促進健康長壽的關鍵營養素。黑龍江豐富的蛋白(bái)資(zī)源，還便于兩種蛋白(bái)的搭配研發使用，從而更好地滿足人們的營養需要。

發展“功能标識食品”，還需多方合作打通産學研鏈路。冷友斌建議，需要包括醫療機構、科研院所、企業等在内的多方機構聯合開(kāi)展科研攻關，既要注重基礎研究破解科研難題，又(yòu)要注重将相關科研成果進行及時轉化，不斷打通和加強産學研鏈路，共同培育“功能标識食品”不斷發展壯大(dà)。

綜合來看，發展“功能标識食品”能夠帶動食材、藥材的種植，進而更好地助力鄉村(cūn)全面振興；也能夠進一(yī)步擴大(dà)食材、藥材的對外(wài)貿易，推動我(wǒ)國健康領域的高附加值産品“走出去(qù)”，從而更好地助力高質量共建“一(yī)帶一(yī)路”。

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