2014年12月12日上午,國家食品藥品監管總局在金华召開(kāi)大(dà)型食品生(shēng)産企業食品安全風險信息交流工(gōng)作座談會,研究推進食品安全風險信息交流工(gōng)作。國務院食品安全辦副主任、食品藥品監管總局副局長滕佳材出席會議并講話(huà)。
滕佳材指出,總局高度重視食品安全風險監測、研判、預警和處置工(gōng)作,目前正在研究制定相應的工(gōng)作制度和措施。開(kāi)展大(dà)型食品生(shēng)産企業食品安全風險信息交流工(gōng)作是食品安全監管的應有之義,是服務企業發展的現實需要,也是推動社會共治的重要抓手。這有利于整合利用社會檢驗檢測資(zī)源,有利于及時發現、預警處置和科學防範食品安全風險,有利于推動食品安全标準制修訂和監管方式創新,促進食品安全社會共治。
滕佳材強調,各級食品藥品監管部門、相關食品檢測技術機構和大(dà)型食品生(shēng)産企業,要切實增強責任意識,按照“建好用好一(yī)個平台,建立完善一(yī)項制度,推動落實四個層面工(gōng)作”的總體(tǐ)思路,推動風險信息交流工(gōng)作落到實處、取得實效。一(yī)要建好用好一(yī)個平台。以乳制品、肉制品、白(bái)酒、植物(wù)油等四類食品爲重點,按照分(fēn)類建設、分(fēn)别管理的原則,委托有關食品檢測技術機構加快建立風險信息交流平台,盡快啓動這項工(gōng)作,盡快開(kāi)展風險信息收集、分(fēn)析、研判和報告等工(gōng)作。堅持邊建設邊完善,先行試點開(kāi)展、逐步推廣實施。二要建立完善一(yī)項制度。重點是建立完善企業食品安全問題和風險信息報告制度,抓緊出台《大(dà)型食品生(shēng)産企業食品安全風險信息交流工(gōng)作暫行辦法》。三要推動落實四個層面工(gōng)作。重點是加強風險信息交流工(gōng)作的組織領導和業務指導,推動生(shēng)産企業、技術機構、各地省局和總局相關司局等四個層面,按照《暫行辦法》規定的目标任務和責任要求,共同抓好食品安全風險信息交流工(gōng)作落實。
中(zhōng)糧集團有限公司、伊利實業集團股份有限公司、貴州茅台酒股份有限公司、河南(nán)雙彙集團和中(zhōng)國食品發酵工(gōng)業研究院的負責同志(zhì)在會上作了交流發言,充分(fēn)肯定了食品藥品監管部門組織食品生(shēng)産企業開(kāi)展食品安全問題和風險信息交流工(gōng)作的重要性。會議還對《大(dà)型食品生(shēng)産企業食品安全風險信息交流工(gōng)作暫行辦法(征求意見稿)》進行了研讨。
總局綜合司、法制司、食監一(yī)司、食監二司、食監三司負責同志(zhì),部分(fēn)省(區、市)食品藥品監管局食品生(shēng)産監管處的負責同志(zhì),以及來自乳制品、肉制品、白(bái)酒和食用油行業的33家大(dà)型生(shēng)産企業食品安全負責人,承擔風險信息交流工(gōng)作的食品檢測技術機構負責人等相關人員(yuán)參加了會議。
來源:國家食品藥品監督管理總局